講到黑糖,一定免不了會想到日本沖繩!

☝️但是您知道嗎?

👉其實很多黑糖都是 #Made InTaiwan,再送到日本包裝成沖繩黑糖的

👉而這黑糖的故鄉就是我們的台南

#福爾摩沙真的不愧是寶島 #台灣之光無誤

 

「甘蔗小常識」

因為甘蔗是吸收性佳的植物,

土壤裡的好壞都會全數吸收。

因此一定得確保種植環境的純淨,

才能讓吃進口裡的每一口都是安全健康!

👉說到黑糖的製作過程有多繁瑣?

辛苦收割下來的甘蔗得要先去除泥土、充分洗淨

經過切碎碾壓才能產出香甜的汁液,還得過濾去除纖維等雜質

再以小火熬煮5 ~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉

當糖的濃度逐漸增高,經冷卻後凝固就會成為固體塊狀的粗糖

#也就是我們現在看到的黑糖磚

而每1000公斤的甘蔗才能做出60公斤的黑糖,6%產出率
等於1公斤的黑糖就要用掉16公斤的甘蔗           

#難怪被稱作珍貴的黑金

因為100%天然,所以每一顆皆是不規則的粗粒狀

保留了最多原始的營養素,富含礦物質,尤其是鈣質鐵質。

而這種「粗製造」也是經驗豐富的老師傅才懂的古法

嚴格程序下製作的黑糖不只溫補去寒

重點是在熱水裡泡開還越喝越順口!

不加糖精,無色素,無防腐劑,無香料

#水壺裡丟幾顆黑糖,立馬變身天然的礦物電解運動飲料,運動時喝剛剛好
#
含幾顆天然黑糖在嘴裡,解饞又補充鐵質,全家大小都適用

#巧拌沙拉或優格,黑糖都是最天然的好選擇

#入菜取代白糖,更健康,更有滋味

對了對了!

#黑糖沖熱水,再加幾顆桂圓紅棗好暖身

#這個秋冬就讓甄拾堂的黑糖為您擋掉心口上的風吧

----------------------------------------------------------------------------

成份:100%白甘蔗

產地:台灣

淨重:135g

保存期限:常溫保存24個月

保存方式:放置於常溫陰涼處,不須放入冰箱。建議及早食用,以享最佳風味。

 

 

 

 

發表評論


注意 不支援 HTML 語法
點擊 「繼續」按鈕 即同意:「我保證本則針對此商品的評論,其內容是以本人的切身經歷為依據,係本人的真實評論;且本人與此商品無個人或商業關係,也無收受此商品的餽贈或金錢以撰寫這則評論。」

繼續
 請先會員登入,再進行商品評論

登入會員