有機肉桂棒《紙包裝》〈常溫〉| 斯里蘭卡PODIE公司,25g / 盒 ◦

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產品特色
  • 可用來做為食品、飲料、調味香料、香辛料、茶點、各種料理佐料,製作糕餅、麵包、甜點
  • 取自於肉桂樹的樹皮,經由捲成條狀乾燥後所製成,品質上等
  • 斯里蘭卡PODIE公司,是一個有機香料及有關製品的出口商,成立已超過 30年;曾多次榮獲食品優秀獎及BIMST-EC 國家獎的"金獎"
  • 堅持全球公認的公平貿易標準,讓您能夠享受健康又美味的商品同時,也支持小規模經營的農民和他們的家人

商品資訊
  1. 產        地:斯里蘭卡
  2. 英文品名:Organic Ceylon Cinnamon sticks
  3. 成        份:有機肉桂棒
  4. 保存期限:25個月
  5. 特        色:公平貿易商品 
  6. 注意事項: 孕婦忌食

About

PODIE公司總部設在Negombo,位於斯里蘭卡的首都"可倫坡"。是農民及生產者團體所屬的組織,也是斯里蘭卡從事公平貿易的先驅之一,更是世界公平貿易組織(WFTO)的成員。

PODIE是一個有機香料及有關製品的出口商,成立已超過 30年。除了提供市場產品外,還提供小規模生產者援助,發展其基礎設施,以提高生產力和質量,以適應國際市場。

PODIE提供婦女大部分的工作機會,也提供他們最合宜的工作環境。這些有機種植產品的原材料均來自斯里蘭卡偏遠村落的農民手中。PODIE實踐公平貿易和它的社會承諾,利益相關者,促進和堅持全球公認的公平貿易標準,無論是在生產和營銷的有機香料產品加工從而爭取消費者的滿意度。

PODIE還多次榮獲食品優秀獎及BIMST-EC 國家獎的"金獎"。


Tips

原產於亞洲、中美洲,主產地為斯里蘭卡、東印度群島,現今產地有印度、印尼、埃及、鍚蘭、瓜哇、馬達加斯加、日本、中國及臺灣等。



肉桂取自於肉桂樹的樹皮,是經由捲成條狀乾燥後所製成的,越接近樹幹中心的樹皮所製成的肉桂品質越上等。



肉桂是一種非常古老的香料植物,肉桂之利用範圍很廣泛,可用來做為食品、飲料、調味香料、香辛料、茶點、各種料理佐料,製作糕餅、麵包、甜點。在飲食中,適當的將肉桂粉撒在肉類、菜餚中,或將肉桂片用來加肉類燉煮,不但增加湯的風味又可去除肉的腥臭。

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